Val de Nairoa

La uva se preselecciona cuidadosamente en el viñedo y se recolecta de forma manual en cajas de 15 kg. Una vez en la bodega, se realiza una selección adicional para garantizar la calidad. Posteriormente, las uvas se someten a un proceso de congelación en un "túnel de congelación". La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable bajo estricta regulación de temperatura. Finalmente, el vino se somete a una estabilización estática y un filtrado suave. Perfecto para acompañar aperitivos, ahumados, arroces, pescados, mariscos y carnes blancas.

Formato: 75cl / Grado alcohólico: 12,5%. / Temperatura de servicio: se recomienda consumir entre 8-10 ºC.